每一种食材都有最适合它的吃法，日本厨师使用细致的手法和讲究的配料，从最优质的鱼到颗粒分明的大米，希望你能在享受菜肴的时候和它们一…

这个世界除了美味能吸引你，一些奇怪的食物也可能会诱发你的食欲，当然我相信大多数人看了这些食物后也许会浑身起鸡皮疙瘩、毛骨悚然，有…

宴请宾客在正式场合点菜的时候一定要注意礼仪，餐桌上的礼仪也能体现一个国家的礼仪和一个人的文化修养，现在告诉大家点餐中的三优四忌。…

春节习俗有“初一饺子、初二面”的说法，你了解大年初二为什么要吃面吗？大年初二吃面有很多传说，今天小编为您介绍大年初二为什么要吃面…

中国各省各地均有喝汤之习，但喝的“程序”各有不同。这相异，不就是文化内蕴上的差异吗？这里所指的“程序”，乃以吃米饭作为参照物，即…

庆贺新年伊始是世界各国各地区的普遍习俗。由于各个国家和地区其历史、文化、宗教信仰、民族习惯不同，因此也都有自己独特庆祝元旦的习俗…

从饮食的角度品味澳门，也许对其中西文化交汇的感受会更直接更鲜明一些。与内地城市相比较，澳门各类西式餐厅不少，其中名气很响的位于葡…

豆腐是我们经常食用的一种健康食品，我国是最早利用大豆制成豆腐制品的国家。可是你知道你知道豆腐的起源吗？其实，豆腐的起源，可以追溯…

农历十二月初八，俗称腊八，很多地方在这一天都要熬腊八粥。腊八粥以多种食物和在一块，和米共煮一锅，是合聚万物之意。但是你知道腊八粥…

作为“国酒”茅台，其存在已经与中国酒文化密切地联系在一起。关于那个经典的商标，还有这么一个传说由来。…

元旦将至，你准备好了吗？东莞元旦节，有着历史悠久的饮食习俗，你又知道多少呢？下面，东莞养生堂就给大家，介绍东莞元旦节的饮食习俗。…

寒露在二十四节气中排列十七，于每年的十月八日至九日交节。《月令七十二候集解》说：九月节，露气寒冷，将凝结也。寒露时节的习俗与饮食…

二月初二“龙抬头”，万物此时真正苏醒，春来了。二月二，温州人有吃芥菜饭的习俗，俗话说“吃了芥菜饭一年来不会生痼痨（疥疮）”。…

川菜是中国汉族四大菜系之一，也是很有特色的菜系。关于川菜又有什么是我们需要来了解的呢?在这为大家了解了相关内容，下面我们就一起来…

去到北京，怎么能不吃一回涮羊肉呢？老北京的涮羊肉家喻户晓，这是为什么呢？它的独到之处与许多因素密不可分的。…

冬至过完后就是小寒节气了，小寒是最寒冷的时刻，正值三九天前后，所以要多食用温热性食物以御寒冷。小寒虽然不如冬至那般节气氛围浓厚，…

祭灶节，这个节日我想知道的人应该不多吧。依照我国汉族的传统风俗，阴历腊月二十四日，叫做“小年”，而年节祭祖贡品是必备的。那么，祭…

腊八节，俗称“腊八” ，即农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。接下来，就来看看腊…

腊八节除了腊八粥，还有很多其他的小吃，例如腊八豆腐、腊八蒜、腊八面等。国人总是愿意在吃上面下功夫，所以很多美味传承、发展，到了现…

农历十二月初八，中国汉族民间流传着吃“腊八粥”（有的地方是“腊八饭”）的风俗。在河南，腊八粥又称“大家饭”，是纪念民族英雄岳飞的…